Jídelní lístek - Restaurace Bulvár Praha - Vinohrady
Jídelní lístek - Restaurace Bulvár Praha - Vinohrady
Rezervace a objednávky přijímáme na tel. 267 310 360.
Také můžete objednávat přes aplikace Dáme jídlo, Wolt a Bolt Food.
Speciální nabídka
platné od 17.3.2022
Játrová paštikaz jater a masa, jemná paštika se slaninou, brusinky, salát polníček a chlebové česnekové toasty |
0,08kg
148,–
|
Rib eye steakmramorovaný vyzrálý roštěnec s dipovými hranolky a pepřovým demi glace |
0,3kg
338,–
|
Grilovaný tuňák v mořské řases praženým sezamem, rýžovými nudlemi se zeleninou a ústřicovou omáčkou |
0,15kg
298,–
|
Tiramisutradiční italský dezert z piškotů, kávy a mascarpone |
108,– |
Polévky
Kulajdasmetanou zjemněná tradiční polévka z hříbků, brambor, čerstvého kopru, domácí zastřené vejce /MATOUŠKOVI/ /1,3,7/ |
86,– |
Slepičí vývarsilný vývar z masitých slepic s kořenovou zeleniou a domácími nudlemi |
76,– |
Jídla k pivu
Smažene papřičky jalapeňosplněné sýrem Cheddar, obalené v sezamové strouhance s tomatovou salsou a zakysanou smetanou s pažitkou |
0,15kg
196,–
|
Smažená kuřecí křídla Louisianapodáváme s řapíkatým celerem a karotkou ,blue chesse omáčka |
0,6 kg
208,–
|
Bramborové chipsy s chipotle majonézou |
0,2kg
124,–
|
Chicken quesadillapšeničná tortilla plněná kuřecím masem a sýrem cheddar, tomatová salsa, zakysaná smetana,na přání feferonka piri piri |
0,1kg
216,–
|
Hovězí tatarákmleté hovězí zadní /OŘECH/, vaječný žloutek, námi dochucený tatarák s cibulí, hořčicí, papričkami jalapeňos, topinky s česnekem, cherry rajčata a rukola |
150g
268,–
|
Carpacciojemné plátky hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, hoblinkami parmezánu, čerstvě mletým pepřem, rukolou a limetkou |
0,08 kg
208,–
|
Saláty
Chicken caesar salátledový a římský salát, caesar dresink, slanina, grilované kuřecí prso, krutony a parmezán |
218,– |
Řecký salátkousky ovčího sýru feta s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami, oregánem, olivovým olejem extra virgin |
218,– |
Denní salátčerstvý salát z paprik, rajčat, okurek / z listových salátů / okurkový / tomatový /coleslaw/ |
69,– |
Těstoviny a Rizoto
těstoviny připravujeme „al dente“ (tužší na skus)
Spaghetti aglio olios česnekem, pancettou, chilli papričkami, olivovým olejem a parmezánem |
178,– |
Rizoto s kousky kuřecích prsous pestem ze sušených rajčat, cuketou, rukolou a parmezánem |
218,– |
Z grilu
FAJITAS /kuřecí, hovězí/na rozpálené pánvi plátky masa se zeleninou se salsou a zakysanou smetanou, sýrem Cheddar, ledovým salátem a pšeničnými tortillami |
150g
0,–
|
Vepřová pečená žebra Jack Danielsvepřová žebra s BBQ omáčkou a zeleninou |
0,5 kg
258,–
|
Striploin steakmramorovaný v drceném pepři s omáčkou demi glacé |
0,25Kg
338,–
|
Grilovaný lososs citronovým pepřem a pažitkovou omáčkou |
0,2kg
274,–
|
Farmářské kuřecí supremegrilované šťavnaté kuřecí prso s paličkou a pažitkovou omáčkou |
0,2 kg
238,–
|
Vepřová panenkavepřová panenka grilovaná s pancettou s omáčkou demi glacé |
0,2kg
258,–
|
Hovězí BBQ burgeršťavnatý burger z mladého býka plemene Angus s grilovanou anglickou slaninou, sýrem Cheddar, nakládanou okurkou, cibulí, rajčetem a ledovým salátem v sezamové bulce, BBQ omáčka, dipové hranolky |
0,2 kg
268,–
|
Jako přílohu doporučujeme / čertsvé Keňa fazolky na anglické slanině, restovanou zeleninu na čerstvém tymiánu s česnekem, dipové hranolky/ |
0,– |
Tradice & kvalita
Svíčková pečeně na smetaněz hovězího špikovaného krku, tradiční smetanová omáčka, brusinky a houskové knedlíky |
0,15 kg
216,–
|
Kuřecí sezamový řízekkřupavý řízek obalený v sezamové strouhance se smetanovou bramborovou kaší a coleslaw salátem |
0,2kg
208,–
|
Smažený sýrs hranolkami, tatarskou omáčkou a coleslaw salátem |
0,15kg
188,–
|
Přílohy
Smažené hranolky |
58,– |
Bramborová kaše |
48,– |
Česneková bageta |
48,– |
Houskové knedlíky |
48,– |
Čerstvé pečivo |
36,– |
Bramborové chipsy |
48,– |
Rozpečený chléb |
48,– |
Zeleninové přílohy |
58,– |
Restovaná zelenina na tymiánu a česneku |
58,– |
Čerstvé restované fazolky na slanině |
58,– |
Parmezánová rýže |
58,– |
Omáčky
Blue cheese |
28,– |
Salsa |
28,– |
BBQ omáčka |
28,– |
Domácí majonéza |
28,– |
Chipotle majonéza |
28,– |
Tatarská omáčka |
28,– |
Pažitková omáčka |
28,– |
Dezerty
Ananasové ravioliananasové plátky s jahodami a mascarpone |
108,– |
Čokoládový fondants vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z malin a jahod |
124,– |
Kopeček zmrzliny /vanilka, čokoláda/ |
36,– |