smetanou zjemněná tradiční polévka z hříbků, brambor, čerstvého kopru, domácí zastřené vejce
silný vývar z masitých slepic s kořenovou zeleniou a domácími nudlemi
obalované v cornflakes s hranolky a chipotle majonézou
podáváme s řapíkatým celerem a karotkou, blue chesse omáčka
s chipotle majonézou
pšeničná tortilla plněná kuřecím masem a sýrem cheddar, tomatová salsa, zakysaná smetana, na přání feferonka piri piri
mleté hovězí zadní / OŘECH/ , vaječný žloutek, námi dochucený tatarák s cibulí, hořčicí, papričkami jalapeňos, topinky s česnekem, cherry rajčata a rukola
mleté hovězí zadní / OŘECH/ , vaječný žloutek, námi dochucený tatarák s cibulí, hořčicí, papričkami jalapeňos, topinky s česnekem, cherry rajčata a rukola
s rozpečeným chlebem, cibulkou a nakládanou okurkou
Pečený preclík
ledový a římský salát, caesar dresink, slanina, grilované kuřecí prso, krutony a parmezán
kousky ovčího sýru feta s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami, oregánem, olivovým olejem extra virgin
s česnekem, pancettou, chilli papričkami, olivovým olejem a parmezánem
na rozpálené pánvi plátky masa se zeleninou se salsou a zakysanou smetanou, sýrem Cheddar, ledovým salátem a pšeničnými tortillami 150g
na rozpálené pánvi plátky masa se zeleninou se salsou a zakysanou smetanou, sýrem Cheddar, ledovým salátem a pšeničnými tortillami 150g
vepřová žebra s BBQ omáčkou a zeleninou 0, 45kg338 Kč STRIPLOIN STEAK mramorovaný v drceném pepři s omáčkou demi glacé a fazolkami na anglické slanině 0, 25kg
mramorovaný v drceném pepři s omáčkou demi glacé a fazolkami na anglické slanině 0, 25kg
s fazolkami na anglické slanině a omáčkou demi glace
s restovanou zeleninou na tymiánu a česneku s pažitkovou omáčkou
s restovanou zeleninou na tymiánu a česneku s omáčkou demi glace
šťavnatý burger z mladého býka plemene Angus s grilovanou anglickou slaninou, sýrem Cheddar, nakládanou okurkou, cibulí, rajčetem a ledovým salátem v sezamové bulce, BBQ omáčka, dipové hranolky 0, 2kg
s barevným pepřem a fazolkami na anglické slanině
z hovězího špikovaného krku, tradiční smetanová omáčka, brusinky a houskové knedlík 0, 15kg
křupavý řízek obalený v sezamové strouhance se smetanovou bramborovou kaší a coleslaw salátem 0, 2kg
s hranolkami, tatarskou omáčkou a coleslaw salátem 0, 15kg
ananasové plátky s jahodami a mascarpone
s vanilkovou zmrzlinou a omáčkou z malin a jahod
Kontaktní údaje
Otevírací doba
10:00 - 23:00