Jídelní lístek - Restaurace Bulvár Praha - Dejvice
Jídelní lístek - Restaurace Bulvár Praha - Dejvice
VÝDEJNÍ OKÉNKO OTEVŘENO každý den od 11:00 do 21:00.
Objednávky přijímáme na tel. 233 341 022.
Také můžete objednávat přes naši aplikaci Choice nebo Dáme jídlo, Wolt a Bolt Food.
.
SPECIÁLNÍ NABÍDKA - od 16.4.2021
BORŠČmasový boršč s kořenovou zeleninou, bramborami, červenou řepou a koprem, zjemněný zakysanou smetanou |
78,– |
RISOTTO S VEPŘOVOU PANENKOUkrémové risotto s pyré z mladého hrášku, filírovanou grilovanou vepřovou panenkou, praženou pancettou a parmezánem |
0,15 kg
228,–
|
GRILOVANÁ KOTLETA PEPE VERDEvepřová kotleta s rozmarýnem, smetanová omáčka se zeleným pepřem, naše bramborové krokety |
0,3 kg
238,–
|
POLÉVKY
Kulajda (1,3,7)tradiční polévka z lišek a hříbků, brambor, čerstvého kopru a smetany, zastřené vejce |
78,– |
Hovězí vývar (1,3,9,11)hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi |
76,– |
Polévka dle denní nabídkyinformace o dnešní polévce u obsluhy |
68,– |
JÍDLA K PIVU
Nakládaný hermelín (1,7)tradiční uleželý sýr k pivu s česnekem, cibulí a feferonkami, listový salát, chléb |
0,12 kg
118,–
|
Smažené papričky Jalapeňos (1,3,7,11)nakládané pikantní papričky plněné sýrem cheddar, smažené se sezamem, zakysaná smetana, kukuřičné chipsy |
0,15 Kg
168,–
|
Hovězí tatarák (1,2,3,10)námi dochucený tatarák z hovězího ořechu s cibulí, hořčicí, kyselou okurkou a papričkami jalapeños, žloutek, topinky na sádle s česnekem, cherry rajčata a rukola /na Vaše přání rádi připravíme verzi nepálivého tataráku dochuceného lanýžovým olejem/ |
0,15 kg
258,–
|
Quesadilla s trhaným hovězím masempšeničná tortilla s fazolovým krémem plněná trhaným hovězím krkem marinovaným s jalapeňos a koriandrem, tomatová salsa, cheddarová omáčka, ledový a římský salát |
0,15 kg
228,–
|
Kuřecí quesadilla (1,7)pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, cheddarem, paprikou, šalotkou a koriandrem, ledový salát, tomatová salsa, zakysaná smetana /NA VAŠE PŘÁNÍ S PIRI-PIRI PAPRIČKOU NAVÍC/ |
1 ks
208,–
|
Kuřecí řízečky v corn-flakes (1,3,7,9,10)prsní řízečky v parmezánu a drcených corn-flakes, tatarská omáčka, malý salátek z cherry rajčat, řapíkatého celeru a ledového salátu |
0,15 kg
198,–
|
Bramborové chipsy (6,7)tomatová salsa a cheddarová omáčka |
0,15 Kg
98,–
|
SALÁTY
Chicken caesar salát (1,3,4,7,10)ledový a římský salát, „caesar“ dressing, slanina, grilované kuřecí prso s kůží, restované krutony, parmezán |
0,1 kg
218,–
|
Malý salát (3,7,8,10)z čerstvé zeleniny nebo rukola, pražené pinie a parmezán nebo salát coleslaw |
60,– |
RISOTTO, TĚSTOVINY …těstoviny připravujeme „al dente“ (tužší na skus)
Houbové risotto s parmezánem (7,9,12)krémové risotto z rýže Arborio s houbami, smetanou a parmezánem |
198,– |
Těstoviny dle nabídkydle aktuální speciální nabídky |
0,– |
Z GRILU
Medová vepřová žebra (2,3,7,10)vepřová žebra marinovaná v medu, sojové omáčce, chilli a česneku, pečená brambora s cheddarem, salát coleslaw |
0,45 kg
288,–
|
Kuřecí křídla Louisiana (2,3,7,9,10)marinovaná kuřecí křídla, dochucená omáčkou Louisiana, řapíkatý celer a karotka, omáčka blue cheese /na Vaše přání rádi připravíme křídla bez ochucení omáčkou Louisiana/ |
0,5 kg
198,–
|
Angus burger (1,3,7,10,11)mleté lojové hovězí z plemene Angus, bulka, majonéza, rozpečená slanina, cheddar, kyselá okurka, ledový salát, rajčata, hranolky |
0,2 kg
298,–
|
Burger s trhaným vepřovým masempomalu pečené vepřové ramínko, bulka, majonéza s kremžskou hořčicí, salát coleslaw, bramborové chipsy |
0,17 kg
198,–
|
Grilovaná vepřová panenka (1,3,7,9,12)vepřová panenka naložená v pepři, opečené bramborové noky, smetanová houbová omáčka |
0,2 kg
268,–
|
Grilovaný rib eye steak (6,7,9,12)grilovaný brazilský vysoký roštěnec, restované fazolky na slanině, demi glacé s pepřem |
0,3 kg
328,–
|
TRADICE & KVALITA
Svíčková pečeně na smetaně (1,3,7,9,10)tradiční smetanová omáčka se špikovaným hovězím karabáčkem, brusinky, houskové knedlíky |
0,15 kg
218,–
|
Kachní stehno (1,3,7,9,12)pečené francouzské kachní stehno na pampeliškovém medu, červené kysané zelí, chlupaté knedlíky |
1 ks
288,–
|
Smažený krůtí cordon bleu (1,3,7)smažené krůtí prso plněné sýrem a vepřovou šunkou, bramborová kaše, salát coleslaw |
0,2
218,–
|
Smažený sýr (1,3,7,10)smažený sýr eidam, hranolky, tatarská omáčka |
0,18 kg
168,–
|
PŘÍLOHY
Smažené hranolky |
49,– |
Bramborové chipsy |
49,– |
Bramborová kaše (7) |
49,– |
Pečené brambory s cheddarem (7) |
49,– |
Houskové knedlíky (1,3,7) |
49,– |
Chlupaté knedlíky (1,3) |
49,– |
Česneková bageta (1,7) |
49,– |
Čerstvé pečivo (1) |
22,– |
ZELENINOVÉ PŘÍLOHY
Fazolky na slanině |
49,– |
Restovaná karotka, kukuřice a hrášek na másle (7) |
49,– |
NAŠE STUDENÉ A TEPLÉ OMÁČKY
Blue cheese omáčka (3,7,10), cheddarová omáčka (6,7), majonéza (3,10), tatarská omáčka (3,10), tomatová salsa |
39,– |
Demi-glacé (7,9,12), Demi-glacé s pepřem (7,9,12), Demi-glacé s lanýžem (7,9,12), Smetanová houbová omáčka (7,9,12) |
39,– |
DEZERTY
Poplatek za obaly |
15,– |